MySQL是一种常用的关系型数据库管理系统，它支持多种字符串函数，其中常见的就是截取字符串函数。
截取字符串函数主要有SUBSTRING和LEFT/RIGHT两种：
SELECT SUBSTRING('Hello World', 1, 5); -- 从第1位开始截取，截取5个字符，结果输出'Hello'
SELECT LEFT('Hello World', 5); -- 左边截取5个字符，结果输出'Hello'
SELECT RIGHT('Hello World', 5); -- 右边截取5个字符，结果输出'World'
其中，SUBSTRING最通用，可以通过指定起始位置和截取长度来截取任何位置的子串；LEFT/RIGHT则是根据相对位置来截取。
需要注意的是，MySQL中的字符串函数对中文字符的处理存在一些差异。比如：
SELECT SUBSTRING('中华人民共和国', 1, 4); -- 结果输出 '?'
SELECT LEFT('中华人民共和国', 4); -- 结果输出 '中'
SELECT RIGHT('中华人民共和国', 4); -- 结果输出 '共和国'
在处理中文字符时，需要结合字符集来进行设置和调整。
